Recepten

28 september 2018, 15:33 uur

Gekruide tussenribkarbonade

Vanaf 4 persoon(en) Ingredienten 4 x tussenribkarbonade (1 ½ cm) 5 x sjalotjes (in vieren gesneden) 2 x tenen knoflook (fijn gehakt) 2 eetl. tijmblaadjes 2 eetl. bruine suiker 2 […]

Lees meer

Recepten

27 september 2018, 16:32 uur

Gepofte rozeval aardappel gevuld met runderstoofvlees

Vanaf 4 persoon(en) Ingredienten 4 x gepofte aardappelen 1 x rode ui (blokjes) 350 gr. Runderstoofvlees (limousine) 50 gr. Winterwortel (blokjes) 30 gr. bloem 50 gr. Knolselderij (blokjes) 100 ml. […]

Lees meer

Recepten

27 september 2018, 12:28 uur

Herfststampotje

Vanaf 4 persoon(en) Ingredienten 350 gr. Sperziebonen (schoon en gehalveerd) 350 gr. Wortelen (schoon en schuin door drieën) 350 gr. Prei (in ringen gesneden) 700 gr. Aardappelen 4 x saucijsjes […]

Lees meer

Recepten

22 september 2018, 01:40 uur

Hachee, rode kool schotel

Vanaf 4 persoon(en) Ingredienten 750 gr. Aardappelen 125 gr. Appelmoes 500 gr. Hachee 400 gr. Rodekool (uit een pot) 175 gr. Geraspte kaas 2 eetl. Roomboter Peper en zout Bereidingswijze […]

Lees meer

Recepten

07 september 2018, 18:56 uur

Lamsrack a la Niels

Ingredienten 2 hele Lamsracks 6 hele Sjalotjes (gepeld en in reepjes) 4 teentjes Knoflook (fijn geperst) 16 takjes Tijmblaadjes 1 eetl. Mosterd 1 eetl. Bruine suiker 1 eetl. Azijn 2 […]

Lees meer

Recepten

01 september 2018, 17:09 uur

Boeuf Bourguignon

Ingredienten 1 kg Pijplap (Poulet grof) 1 Ui (grof gesneden) 200 gram Spekjes 0.5 blikje Tomatenpuree 75 gram Roomboter 0.5 gram Rode wijn uit de Bourgogne 2 liter Kalfsbouillon 6 […]

Lees meer

Recepten

01 september 2018, 13:00 uur

Carpaccio met chimichurri

Recept voor 4 personen Benodigdheden 600 gram (Haas)biefstuk- 2 eetlepels Roomboter- Zout en peper uit de molen Chimichurri ½ bosje koriander ½ bosje oregano ½ bosje platte peterselie 1 teentje knoflook 1 […]

Lees meer

Recepten

27 augustus 2018, 12:47 uur

Spareribs

Vanaf 4 persoon(en) Ingredienten 6 stuks Spareribs ongekruid 1 eetl. Peper 1 eetl. Zout 1 eetl. Chilipoeder 1 eetl. Knoflookpoeder 1 eetl. Paprikapoeder 1 eetl. Uienpoeder Bereidingswijze Meng de kruiden […]

Lees meer

Recepten

27 augustus 2018, 12:44 uur

Hutspot (diversen)

Bij mij staat de hutspot ook in oktober op het menu. Eigenlijk verlang ik al het hele jaar naar die winterse vechtpartij. Als er bij ons in de straat hutspot […]

Lees meer

Recepten

27 augustus 2018, 12:44 uur

Goulash

Ingredienten roomboter 1.5 kg. Ui (gesnipperd) 3 x teen knoflook 1,5 kg. Runderschenkelvlees (fijn gesneden) 150 gr. Gerookt spek 2 eetl. Tomatenpuree 2 eetl. Paprika poeder 1 eetl. Cayenne peper […]

Lees meer

Recepten

27 augustus 2018, 12:25 uur

Boeuf Bourguignon

Ingredienten 1 kg Pijplap (Poulet grof) 1 Ui (grof gesneden) 200 gram Spekjes 0.5 blikje Tomatenpuree 75 gram Roomboter 0.5 gram Rode wijn uit de Bourgogne 2 liter Kalfsbouillon 6 […]

Lees meer

Recepten

01 augustus 2018, 17:11 uur

Boeuf Bourguignon met Riblappen

Vanaf 6 persoon(en) Ingredienten 1 kg. Riblappen (in grove stukken) 2 eetl. tomatenpuree 3 eetl. Roomboter 1 grote Ui (in ringen) 200 gr. Eigengerookte spekreepjes 3 teen Knoflook (in plakjes) […]

Lees meer

Recepten

Gekruide tussenribkarbonade

Gepofte rozeval aardappel gevuld met runderstoofvlees

Herfststampotje

Hachee, rode kool schotel

Lamsrack a la Niels

Boeuf Bourguignon

Carpaccio met chimichurri

Spareribs

Hutspot (diversen)

Goulash

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon met Riblappen

TV-programma gemist?

Kijk het online terug!

Zukke Zorgen Afl: VoorleesExpress

Opening Expositie Nieuwjaarsbrand

Duurzaamheidsbeurs 2025

Paella aan de Zuiderzee

Luister L.O.V.E. Radio

Bekijk L.O.V.E. TV

Bekijk de Havencam