Oosthuizen – Wildpluk-gids Yola Galinsky neemt je zaterdag 25 maart mee over het molenerf en in het weiland bij bezoekerscentrum De Breek en laat je stilstaan bij eetbare wilde kruiden- en plantensoorten waar je normaal misschien aan voorbij zou gaan.

Tijdens de wandeling ga je op zoek naar wat er onopgemerkt om ons heen groeit en bloeit. De natuur heeft zo veel te bieden voor wie er oog voor heeft. Ze zoomen in. Al je zintuigen worden aangesproken. Kijk, voel, ruik en proef! Welke vorm, kleur, textuur, geur en smaak neem je waar?

Hoe herken je planten? Waar let je op? Pas op voor look-a-likes en giftige planten. Ze respecteren de wildpluk-codes om onszelf en de natuur te beschermen. Wilde, eetbare en geneeskrachtige planten zijn heerlijk fris en smaakvol. Ze zitten niet alleen boordevol vitaminen en mineralen, maar zijn ook verrassend lekkere smaakmakers voor in soep, salade of smoothie.

Na de wandeling gaan jullie nog even bij De Breek nabespreken onder het genot van onze eigen geplukte oogst met een broodje en soep erbij.

Programma
11:00 Ontvangst met koffie/thee en (appel)taart bij Bezoekerscentrum De Breek + introductie
11.30 start wandeling
13.00 verwerken wilde kruiden en nabespreking met een broodje en soep

Inschrijven kan door te mailen naar [email protected]. Kijk voor meer informatie en de kosten op de Facebookpagina van De Breek